2013年10月2日水曜日

秋の臭い


秋の香りといえばマツタケなど様々あるが、秋の臭いとなると、これをおいて右に出るものはないだろう。

臭いの中に美味を隠している銀杏。

それにしても、その美味を探し出した先人は偉い。

人材や宝の発掘も同じことが言えるのかなあ・・・。

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